Umami Gewürzzubereitung (100g)

Schon beim Öffnen steigt ein Duft auf, der an geschmorte Tomaten, geröstetes Gemüse und eine feine Rauchnote erinnert. Diese Umami Gewürzzubereitung verbindet Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und ausgewählte Gemüsezutaten zu einer harmonischen Komposition mit würzig-tiefem Charakter. Wenn du Gerichten mehr Geschmacksfülle verleihen möchtest, ohne auf komplizierte Zutatenlisten zurückzugreifen, ist diese fein gemahlene Mischung eine unkomplizierte Ergänzung für die moderne Alltagsküche.

Die Kombination aus Tomaten, Sellerie, Pastinake, Fenchel, Dill, Liebstöckel und Kurkuma sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus würzigen, gemüsigen und leicht süßlichen Nuancen. Die Gewürzzubereitung passt besonders gut zu Suppen, Saucen, Eintöpfen, Gemüsepfannen, Reisgerichten oder herzhaften Bowls und verleiht ihnen eine runde, vollmundige Geschmacksnote.